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餐厅名称酒店名称菜系人均消费地址电话
华懋阁 上海和平饭店 意大利菜 200-300元 上海黄浦区 南京东路20号 021-63216888
总厨介绍
餐厅环境

华懋阁及九楼露台以其精致的欧式菜肴、星级服务和完美外滩景观,备受瞩目。

早在二十世纪三十年代华懋阁就已是上海顶级餐饮场所,不仅以美食闻名,而且更以其卓越地位和社会影响力而显耀。

华懋阁就是原来在1933年设立的“扒房”,是沙逊爵士和其他游走世界的富绅们享受美味的地方。国际政要、名人、名流都聚集于此。

今天,修缮一新的华懋阁传承了上个世纪的精华。

充满装饰主义风格的华懋阁为客人营造了轻松而高雅的环境。主厨Sarah Madigan精心选用上等有机环保食材,烹制欧式高级美食,满足客人的味蕾。

在一天之内,这间拥有70个座位的餐厅演绎着不同的角色。每天早晨六点半,这里提供中式和西式早餐,按份装碟,格调优雅。客人可按喜好来选择丰盛的套餐或者单点面包、有机乳制品、鲜果、鲜榨果汁、咖啡、茶。华懋阁午餐时间为中午十二点至下午两点半。

在华懋阁享用晚餐势必是一场成功的社会聚会,特色在于欧式家庭风格的分餐方法,原汁原味备的欧式经典菜式和创意菜肴,其中最诱人的是上等牛肉和海鲜,配以蔬菜和沙拉。

华懋阁的酒单上有超过200种欧洲和新世界品牌,包括一系列的中度酒体和重度酒体的红酒,来与上乘牛羊肉配搭。

华懋阁位于和平饭店九楼。营业时间为每天早晨6点至晚上11点。预订请联系+86 21 6138 6881 或者电邮至peacehotel@fairmont.com

人气菜品
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